Nie wiem czy zwróciliście uwagę, że kupny cukier waniliowy to tak naprawdę cukier wanilinowy? Nie ma nic prostszego, niż zrobienie własnego cukru waniliowego. Zapewniam, że jak raz zaopatrzycie się w domowy cukier waniliowy, nie wrócicie już do kupnej wersji. Ja używam już tego cukru do wszystkiego (świetnie sprawdza się do słodzenia kawy).
Wystarczy drobnym cukrem (lub zwykłym) zasypać rozkrojone laski wanilii. Mogą być to laski, z których wykorzystaliście już ziarenka i pozostały Wam same patyczki. Cukier należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz