Składniki:
- 30 ml wody
- 180 g mleka w proszku
- 110 g masła
- 50 g cukru
- 1 czubata łyżka mielonych orzechów laskowych
- 4-5 czubatych łyżek kakao
- 150 g płatków owsianych
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
W garnuszku rozpuścić masło, dodać ekstrakt, wodę, kakao i cukier. Przestudzić. Mleko, płatki i orzechy zmieszać. Dodać do tego kakaową masę i wszystko razem dobrze połączyć. Formować kulki i rozpłaszczać je dłonią. Tak przygotowane ciasteczka wstawić na kilka godzin do lodówki.
Kojarzą mi się z dzieciństwem, mama mojej koleżanki je robiła... Pyszności:)
OdpowiedzUsuń