Zapraszam do odwiedzania mojego bloga HANDMADEbyANIA. Znajdziecie tam pomysły na prezenty, kartki ręcznie robione, projekty dziewiarskie i mnóstwo innych ciekawych rzeczy :)

wtorek, 18 września 2012

K-D bułeczki z jagodami

Kupno-Domowo było już na krucho z szarlotką, teraz będzie na drożdżowo. Gotowe ciasto nabyłam tradycyjnie w Lidlu. W smaku trochę odbiega od drożdżowego zrobionego domowym sposobem, ale na szybkie bułeczki lub tradycyjny placek ze śliwkami spokojnie się nadaje.




Składniki:
na 12 sztuk
  • paczka gotowego ciasta drożdżowego
  • jagody wymieszane z cukrem (niekoniecznie) lub dobrej jakości dżem jagodowy
  • żółtko
Ciasto wyjąć z paczki i rozwinąć. Pokroić na 12 kwadratów. Na każdy kwadrat nakładać jagody/ dżem jagodowy i zawijać w sakiewki. Trzeba dokładnie zlepić końce, żeby owoce nie wydostały się na zewnątrz. Bułeczki układamy na blasze na papierze do pieczenia zlepionymi końcami od dołu. Rozmąconym żółtkiem smarujemy wierzch naszych bułeczek. Blachę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez ok. 15 minut.



3 komentarze:

  1. ależ piękne ! prawie się do mnie uśmiechają :)

    OdpowiedzUsuń
  2. A nie trzeba tych bułeczek przed włożeniem do pieca pozostawić na jakiś czas do wyrośnięcia? W końcu to drożdżowe ciasto jest.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ale drożdżowe kupne :( zachowuje się ono trochę inaczej jednak niż takie domowe (gorąco polecam "drożdżowe mojej mamy" które nie wymaga zbyt wiele pracy, zawsze wychodzi, jest przepyszne i można je użyć do bułeczek).
      Jeśli jednak decydujesz się na kupne ciasto, to lepsze jest jednak w wersji placka niż bułeczek...

      Pozdrawiam!

      Usuń

print