Zapraszam do odwiedzania mojego bloga HANDMADEbyANIA. Znajdziecie tam pomysły na prezenty, kartki ręcznie robione, projekty dziewiarskie i mnóstwo innych ciekawych rzeczy :)

środa, 7 marca 2012

Pełnoziarniste bułeczki z owocami



Składniki:
  • 1 kg pełnoziarnistej mąki do wypieku chleba
  • 50 g drożdży
  • 2 łyżeczki soli
  • 700 ml chłodnej wody
  • 2 garście orzechów laskowych (sparzonych i obranych ze skórki)
  • rodzynki (sparzone)
  • żurawina
  • olej do natłuszczenia foremek

Drożdże rozpuścić w wodzie. Połączyć sól i mąkę, i dodać drożdże. Kiedy ciasto będzie elastyczne, dodać owoce i orzechy. Natłuścić foremki (użyłam formy do muffinów) i rozłożyć ciasto. Piec je 15 minut w temperaturze 200 stopni.
* Można użyć tylko 600 ml wody do drożdży i 100 ml soku pomarańczowego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

print