Zapraszam do odwiedzania mojego bloga HANDMADEbyANIA. Znajdziecie tam pomysły na prezenty, kartki ręcznie robione, projekty dziewiarskie i mnóstwo innych ciekawych rzeczy :)

środa, 13 czerwca 2012

Kolorowe guziki

Gdy zobaczyłam przepis na ciasteczka guziki na jednym z blogów, od razu wiedziałam, że muszę mieć go u siebie. Niby zwykłe kruche ciasteczka, ale pomysł na ich formę powala, dlatego są właśnie takie niezwykłe. Cieszą oko i podniebienie.



Składniki:
wg Doroty
  • 150 g miękkiego masła
  • 75 g cukru pudru
  • 1 żółtko
  • szczypta soli
  • 225 g mąki pszennej
  • dowolny aromat lub ekstrakt (u mnie arakowy)
  • ew barwniki (użyłam żelowych Wilton'a)

Wszystkie składniki zagnieść, owinąć folią spożywczą i na godzinę włożyć do lodówki.
Po tym czasie ciasto wyjąć, rozwałkować na grubość około 3 mm, podsypując mąką. Wykrawać ciasteczka - ponieważ nie miałam foremki w kształcie guzika użyłam kieliszka, nakrętki do wgłębienia i słomki do napojów.
Ciastka układać na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 200ºC przez około 7 minut lub do zrumienienia brzegów (wszystko zależy od piekarnika i wielkości ciastek - u Doroty jest to 12 minut). Ostudzone ciasteczka przechowywać w puszce.




2 komentarze:

  1. przepiękne, do ulubionych:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Też zrobiłam te guziczki i rzeczywiście pyszne i efektowne. polecam

    OdpowiedzUsuń

print