Zapraszam do odwiedzania mojego bloga HANDMADEbyANIA. Znajdziecie tam pomysły na prezenty, kartki ręcznie robione, projekty dziewiarskie i mnóstwo innych ciekawych rzeczy :)

czwartek, 6 grudnia 2012

Cynamonowe gwiazdki

Przepis nie wiem skąd. Mam go od 3 lat w swoim przepiśniku. Ciasteczka robię co rok - różnej grubości, różne wzorki i wielkości. Prawdziwa gratka dla lubiących cynamon. Nielubiącym też przypadną do gustu - wystarczy sypnąć mniej przyprawy. Są uzależniające, zwłaszcza do ciepłej kaweczki.





Składniki:
na ok. 40-45 sztuk

  • 250 g mąki pszennej
  • 100 g masła
  • 120 g cukru pudru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • cynamon (wg uznania)
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i posiekać z masłem. Dodać pozostałe składniki. Wyrobić cisto. Rozwałkowywać na około 4 mm (można grubiej np na 1 cm) i wycinać ciasteczka. Układać je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. 




Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 8-10 minut.




Ciasteczka można dowolnie dekorować. Ja zdecydowałam się na kuwerturę:







Dwa lata temu zrobiłam te same ciasteczka, tylko mniejszych rozmiarów i grubsze. Pomalowałam słoiki i włożyłam do nich ciasteczka. Obdarowane osoby były zachwycone.






   

2 komentarze:

  1. Od lat korzystam z tego samego przepisu:) są przepyszne. Piękne pojemniki na ciasteczka:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przepis świetny, sprawdzony i zawsze wychodzi :) Dziękuję.

      Usuń

print